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Grasa del Jamón - ¿Qué nos cuenta?
5 de abril de 2023
O presunto ibérico e a paleta ibérica são produtos culinários muito populares que transcenderam a...
Alimentación del cerdo ibérico
16 de março de 2023
Como é a alimentação do porco ibérico? Tipos de alimentação do porco ibérico O porco...
Cuando dar la vuelta al jamón
16 de janeiro de 2023
Cortar um presunto ibérico de boa qualidade é um dos maiores prazeres da gastronomia espanhola....
Aperitivos con jamón ibérico
4 de janeiro de 2023
Diz-se do aperitivo, comida leve que se toma para abrir o apetite. A comida acompanha...
O que escolher para este Natal: presunto ou paleta?
27 de dezembro de 2022
Com a chegada desta data tão especial, passamos tempo de qualidade com a família e...
¿Cómo elegir un jamonero para casa?
12 de setembro de 2022
Saber escolher um bom suporte para presunto é quase tão importante como comprar um presunto...