Pack Para recibir visitas

⭐El anfitrión perfecto tiene nombre propio

El Jamón de Autor manda.
Curado con paciencia. Seleccionado pieza a pieza. Con esa grasa que se funde y ese aroma que abre el apetito antes de sentarse.

Puede elegirlo entero, para el ritual del corte…
O loncheado a máquina, para abrir y servir sin perder un segundo.

🔪Cómo recibir como un señor

✅ Saque el jamón a temperatura ambiente.
✅ Abra el vino media hora antes.
✅ Ponga pan, corte fino y deje que el resto ocurra solo.

Cuando alguien diga “no hacía falta tanto”…
Sonría. Sirva otra loncha.

Porque en García Mimbrero llevamos décadas haciendo lo que mejor sabemos:
convertir una visita en un recuerdo.

Valores medios por 100 g de producto

Contenido del pack: Jamón de Autor García Mimbrero, Queso de Cabra con Jamón de Bellota, vino tinto Habla del Silencio, Chorizo de Herradura Dulce, Chorizo de Herradura Picante, Salchichón de Herradura Ibérico García Mimbrero, Pack 2 Fuet Ibérico formato ahorro, Pack 2 Diablillos Extremeños formato ahorro, Morcilla Ibérica García Mimbrero, Picos Utreranos 140 g, Tira de Papada Ibérica Curada de Bellota y Coppa Ibérica.

Jamón de Autor García Mimbrero

Ingredientes: Jamón de autor, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252).

Valor energético: 1.264 kJ / 302 kcal

Grasas: 19,3 g

• de las cuales saturadas: 6,58 g

Hidratos de carbono: < 0,5 g

• de los cuales azúcares: < 0,5 g

Proteínas: 32,4 g

Sal: 4,06 g

Queso de Cabra con Jamón de Bellota

Ingredientes: Queso con jamón.

Valor energético: 1.560 kJ / 372 kcal

Grasas: 30,5 g

• de las cuales saturadas: 21,7 g

Hidratos de carbono: 2,0 g

• de los cuales azúcares: 0,5 g

Proteínas: 22,0 g

Sal: 1,6 g

Chorizo de Herradura Dulce

Ingredientes: Paleta de cerdo, panceta ibérica, pimentón de La Vera, ajo y sal.

Valor energético: 1.864 kJ / 451 kcal

Grasas: 41,60 g

• de las cuales saturadas: 16,20 g

Hidratos de carbono: 0,26 g

• de los cuales azúcares: 0,26 g

Proteínas: 19,0 g

Sal: 2,3 g

Chorizo de Herradura Picante

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, sal, pimentón, dextrina, dextrosa, ajo en polvo, antioxidante (E-301), azúcar, conservadores (E-252 y E-250) y corrector de la acidez (E-331iii).

Valor energético: 2.052 kJ / 496 kcal

Grasas: 43,9 g

• de las cuales saturadas: 17,64 g

Hidratos de carbono: 2,37 g

• de los cuales azúcares: 0,93 g

Proteínas: 22,7 g

Sal: 4,6 g

Salchichón de Herradura Ibérico García Mimbrero

Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, carne de cerdo, sal, azúcar, especias, potenciador del sabor (E-621), estabilizante (E-452), antioxidante (E-301), conservador (E-252) y colorante (E-120).

Valor energético: 1.884 kJ / 455 kcal

Grasas: 45,1 g

• de las cuales saturadas: 17,25 g

Hidratos de carbono: 2,46 g

• de los cuales azúcares: 1,23 g

Proteínas: 18,10 g

Sal: 2,9 g

Pack 2 Fuet Ibérico formato ahorro

Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, carne de cerdo, sal, azúcar, especias, potenciador del sabor (E-621), estabilizante (E-452), antioxidante (E-301), conservador (E-252) y colorante (E-120).

Valor energético: 1.884 kJ / 455 kcal

Grasas: 45,1 g

• de las cuales saturadas: 17,25 g

Hidratos de carbono: 2,46 g

• de los cuales azúcares: 1,23 g

Proteínas: 18,10 g

Sal: 2,9 g

Pack 2 Diablillos Extremeños formato ahorro

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, sal, pimentón, dextrina, dextrosa, ajo en polvo, antioxidante (E-301), azúcar, conservadores (E-252 y E-250) y corrector de la acidez (E-331iii).

Valor energético: 2.052 kJ / 496 kcal

Grasas: 43,9 g

• de las cuales saturadas: 17,64 g

Hidratos de carbono: 2,37 g

• de los cuales azúcares: 0,93 g

Proteínas: 22,7 g

Sal: 4,6 g

Morcilla Ibérica García Mimbrero

Ingredientes: Panceta ibérica, cabezada ibérica, sangre de cerdo, pimentón de La Vera, ajo, sal, fibras vegetales, almidones de patata, proteína de guisante, dextrina y dextrosa.

Valor energético: 2.573 kJ / 625 kcal

Grasas: 67,7 g

• de las cuales saturadas: 26,00 g

Hidratos de carbono: 0,25 g

• de los cuales azúcares: 0,25 g

Proteínas: 8,7 g

Sal: 2,7 g

Picos Utreranos 140 g

Ingredientes: Harina de trigo, agua, masa madre de trigo, sal y levadura.

Valor energético: 1.581 kJ / 373 kcal

Grasas: 1,4 g

• de las cuales saturadas: 0,27 g

Hidratos de carbono: 77,0 g

• de los cuales azúcares: 2,6 g

Fibra alimentaria: 3,5 g

Proteínas: 11,0 g

Sal: 2,2 g

Tira de Papada Ibérica Curada de Bellota

Ingredientes: Papada de cerdo ibérico curada/salada. Consultar etiqueta del producto para confirmar ingredientes completos y posibles alérgenos.

Valor energético: 2.747 kJ / 665 kcal

Grasas: 64,2 g

• de las cuales saturadas: 21,8 g

Hidratos de carbono: < 0,5 g

• de los cuales azúcares: < 0,5 g

Proteínas: 21,8 g

Sal: 3,4 g

Coppa Ibérica

Ingredientes: Coppa elaborada con pieza ibérica curada y adobada. Consultar etiqueta o ficha técnica del proveedor para confirmar ingredientes completos, especias, aditivos y posibles alérgenos.

Valor energético: 2.299 kJ / 556 kcal

Grasas: 50,1 g

• de las cuales saturadas: 20,9 g

Hidratos de carbono: 2,99 g

• de los cuales azúcares: < 0,5 g

Proteínas: 23,3 g

Sal: 2,4 g

Información del vino incluido

Vino: Habla del Silencio

Tipo: Vino tinto

Variedad de uva: 50% Syrah, 30% Tempranillo y 20% Cabernet Sauvignon

Crianza: 6 meses en barricas de roble francés

Graduación alcohólica: 14% vol.

Origen: Extremadura

Maridaje recomendado: Legumbres, quesos blandos, carnes rojas, arroces, caza y sushi.

Observaciones:

El jamón, los chorizos, el salchichón, el fuet, los diablillos, la morcilla, la papada y la coppa son productos sujetos a merma fuera de envase.

Puede producirse pérdida de vacío por cambios bruscos de temperatura.

En los productos que lleven tripa o envoltura, retirar antes de su consumo.

El chorizo dulce está indicado como producto para cocinar.

El queso es un producto lácteo con jamón. Puede contener alérgenos propios de los productos lácteos. Consultar siempre la etiqueta del producto para confirmar ingredientes, alérgenos y posibles trazas.

Los Picos Utreranos contienen gluten. Pueden contener trazas de sésamo, soja y centeno.

El vino puede contener sulfitos. Consultar siempre la etiqueta del producto.

Conservar cada producto del pack en condiciones adecuadas según su formato, evitando la exposición directa a la luz solar, fuentes de calor y cambios bruscos de temperatura.

El jamón en pieza entera debe mantenerse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y de fuentes de calor. Una vez iniciada la pieza, se recomienda proteger la zona de corte con unas lonchas de su propia grasa y cubrirla con papel de cocina y un paño de algodón limpio, permitiendo que respire y se conserve en buenas condiciones.

En el caso del jamón loncheado, conservar refrigerado entre 1 y 5 ºC mientras el envase permanezca cerrado. En estas condiciones, su consumo es recomendable durante aproximadamente 6 meses desde el loncheado en fábrica. Una vez abierto el sobre, se aconseja consumirlo preferiblemente en un plazo de 3 días.

El queso debe conservarse en refrigeración, preferiblemente entre 1 y 5 ºC, manteniendo el envase cerrado hasta su consumo. Una vez abierto, conservar refrigerado, bien protegido para evitar que se reseque o absorba olores, y consumir preferiblemente en un plazo breve.

El chorizo de herradura dulce, el chorizo de herradura picante, el salchichón, el fuet, los diablillos y la coppa deben conservarse en un lugar fresco y seco, alejados de la luz directa y de fuentes de calor. Una vez abiertos, se recomienda mantener el producto en condiciones adecuadas de conservación y consumirlo preferiblemente en un plazo máximo de 10 días para preservar su aroma, textura y sabor.

La morcilla ibérica debe conservarse refrigerada entre 1 y 8 ºC. Una vez abierta, se recomienda mantener el producto en condiciones adecuadas de conservación y consumirla preferiblemente en un plazo máximo de 5 días para preservar su aroma, textura y sabor.

La tira de papada ibérica curada de bellota debe conservarse según las indicaciones de su envase. Se recomienda mantenerla protegida de la luz directa, fuentes de calor y cambios bruscos de temperatura. Si el producto se conserva refrigerado, mantenerlo en frío hasta su consumo y respetar siempre la fecha indicada en la etiqueta.

Los Picos Utreranos deben conservarse en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, mantenerlo bien cerrado para preservar su textura crujiente.

Para disfrutar mejor del jamón, el queso y los productos curados, se recomienda sacarlos unos minutos antes de su consumo para que se atemperen ligeramente y expresen mejor su aroma, textura y sabor.

El vino debe conservarse en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa, de fuentes de calor y de cambios bruscos de temperatura. Se recomienda servirlo a la temperatura adecuada para vino tinto y consumir con moderación.