NUESTRA HISTORIA
Desde 1956, dedicados a los productos ibéricos
NUESTRA HISTORIA
Rafael García Mimbrero
Muchas cosas han cambiado desde que Rafael García Mimbrero fundara, en Fuente de Cantos (Extremadura), lo que él llamaba “La Casa”. Pero hay algo que permanece intacto a lo largo de las décadas.Nuestro trabajo y dedicación en el cuidado de nuestros cerdos.Siempre dirigido a ofrecer a nuestros clientes productos ibéricos de la mayor calidad
NUESTRA HISTORIA
Un gran producto al alcance de todos
Cuando García Mimbrero comenzó la elaboración de sus productos, la carne de cerdo ibérico no estaba al alcance de todo el mundo.Por eso, y siguiendo el ejemplo de Henry Ford, que hacía automóviles que sus empleados pudieran comprar, nos gusta ofrecer productos ibéricos de gran calidad a un precio asequible.
NUESTROS HITOS
Más de 6 décadas de historia
1965 - La casa
Tras haberse dedicado durante años a la matanza del cerdo y a la curación de jamones, Rafael García Mimbrero funda lo que él gusta en llamar “La Casa”
1964 - Nace “El recreo”
Un terreno familiar reconvertido en cebadero, y donde construimos un molino que se usará para la fabricación de piensos.
1970 - 1987 “La fábrica”
Adquirimos una antigua fábrica de ibéricos en 1970, ampliando nuestra capacidad de producción. En 1987 ampliamos por segunda vez nuestros secaderos y bodegas.
1994 - “La expansión”
Adquirimos nuevos terrenos. El secadero 22 entra en funcionamiento, donde se comienzan a preparar grandes pedidos.
2000 - “Modernización”
Se implementan las primeras automatizaciones. Nos empezamos a adaptar a los nuevos tiempos.
UNA GRAN FAMILIA
Nos gusta lo que hacemos
Rafael García Porras
Director General
Julia García Porras
Directora de administración
Carlos García Porras
Director comercial
Francisco García
Jefe de personal producción
Gema Tena López
Contabilidad y responsable financiera
Juan Vázquez
Encargado de almacén curados
Rafael Candelario
Encargado de almacén frescos
Inmaculada Santos
Administración de Ventas
Isabel García
Responsable recursos humanos
Juan Miguel Martín
Director departamento técnico
Rafael García
Responsable de marketing y comunicación
María García
Desarrollo y nuevas tecnologías
Pepa García
Coordinadora de Producción
Juan Carlos García
Jefe de exportaciones
