Queijo de Cabra com Colorau El Prado de Llera

Queijo de Cabra com Colorau El Prado de Llera

Queijo de cabra com colorau de La Vera · El Prado de Llera

  • ✓Queijo curado de cabra com colorau de La Vera · El Prado de Llera.
  • ✓Sabor e aroma fumados do colorau.
  • ✓Leite pasteurizado de cabra · 3 a 4 meses de cura.
  • ✓Peça de cerca de 600 g.
19,80€ 33,00€ / kg
Envio em 2-4 dias úteis Garantia de 30 dias Financiamento SEM juros
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Queijo de Cabra com Colorau El Prado de Llera
19,80€
1956 Família García Mimbrero
Ibérico Escolhido para acompanhar
100% Seleção da casa

Seleção García Mimbrero

O que o torna único

Pimentón de La Vera

Curado com pimentón de La Vera, que lhe dá sabor e aroma fumados.

Leite de cabra

Pasteurizado, com 3 a 4 meses de cura.

Peça de cerca de 600 g

Um tamanho prático para várias tábuas.

Da El Prado de Llera

Queijaria de Llera, na província de Badajoz.

Ficha técnica

Conheça este queijo

QueseríaO Prado de Llera
TipoQueijo de cabra curado ao pimentão da Vera
LecheCabra, pasteurizado
Maduración3-4 meses
MaridajeTábuas de enchidos ibéricos
AlérgenosContém leite

Todos os detalhes

Conheça o seu Queijo de Cabra com Colorau El Prado de Llera

Queijo de cabra com colorau de La Vera, de El Prado de Llera

Queijo curado de leite pasteurizado de cabra com colorau de La Vera, que lhe confere um sabor e um aroma fumados.

Cura entre 3 e 4 meses. A peça pesa cerca de 600 g. Um clássico para a tábua de ibéricos.

Com ibéricos: presunto, lombo e enchidos de vela.

Com vinho: um tinto da Estremadura como Habla la Tierra.

Na tábua: picos e frutos secos.

  1. Retire-o do frigorífico cerca de 30 minutos antes.
  2. Corte-o em cunhas finas, do centro para a casca.
  3. Sirva com picos ou pão, a acompanhar os seus ibéricos.

Antes de abrir: no frigorífico.

Depois de começado: no frigorífico, bem embrulhado em película aderente ou num recipiente fechado, para não secar.

⛟ Envio

2 a 4 dias úteis para Portugal continental. Envio seguro para preservar toda a qualidade. Não enviamos para os Açores nem para a Madeira.

✓ Garantia de 30 dias

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Perguntas frequentes

Como sirvo o queijo?

À temperatura ambiente: tire-o do frigorífico cerca de 30 minutos antes e corte-o em fatias finas em cunha. Assim nota-se todo o seu aroma.

Como o guardo depois de começado?

No frigorífico, bem envolvido em película aderente ou num recipiente fechado, para que não seque nem ganhe cheiros.

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