Lombinho de Presa Ibérica
Lombinho de Presa Ibérica
Lombinho de Presa Ibérica
Lombinho de Presa Ibérica

Lombinho de Presa Ibérica

García Mimbrero · Lomito de presa ibérica

  • ✓Lomito de presa ibérica · ao sal ou com colorau.
  • ✓Garantia de satisfação de 30 dias. Se não gostar, devolvemos-lhe o dinheiro ou trocamos o produto.
  • ✓Peso aproximado · 400 g.
  • ✓Sem alergénios de declaração obrigatória.
Como prefere: com ou sem colorau?
37,40€ 93,50€ / kg
Envio 2-4 dias úteis Garantia 30 dias Financiamento SEM juros
Dúvidas? Ligue-nos para o +34 924 500 453 · ajudamos a escolher a peça certa.
Lombinho de Presa Ibérica
37,40€
1956 Família do presunto
100% Seleção manual

Seleção García Mimbrero

O que o torna único

De presa ibérica

Elaborado com presa, uma das peças mais suculentas do porco ibérico. Cerca de 400 g.

Ao sal ou com colorau

Escolha a versão que preferir: as duas levam a mesma peça.

Pronto para a tábua

Corta-se num instante e fica perfeito numa tábua, com pão e um bom vinho.

Se não gostar, não paga

Tem 30 dias para o provar. Devolvemos-lhe o dinheiro ou trocamo-lo, e a recolha fica por nossa conta.

Todo o detalhe

Conhece o teu Lombinho de Presa Ibérica

Lomito de Presa Ibérica

Produzido com presa ibérica, uma das peças mais suculentas do porco, e curado.

Está disponível ao sal ou com colorau. Peça de cerca de 400 g para cortar em fatias finas.

Descrição
IngredientesAo sal: presa ibérica, sal, especiarias, antioxidantes (E-301, E-316) e conservantes (E-252, E-250).Com colorau: presa ibérica, sal, colorau, especiarias, antioxidantes (E-301, E-316) e conservantes (E-252, E-250).
Peso0.4 kg
AlergéniosSem alergénios de declaração obrigatória
Consumo idealTábuas e aperitivos

Valores médios por 100 g de produto

Ingredientes do Lombo Ibérico à Sal:Presa ibérica, sal, especiarias, antioxidante (E-301 E-316) e conservadores (E-252 e E-250).

Ingredientes do Lombo Ibérico com Colorau:Presa ibérica, sal, colorau, especiarias, antioxidante (E-301 E-316) e conservadores (E-252 e E-250).

Valor energético:1.324 kJ / 317 kcal

Gorduras:18,52 g

  • dos quais saturadas:6,55 g

Hidratos de carbono:0,19 g

  • dos quais açúcares:0,10 g

Proteínas:37,40 g

Sal:4,40 g

Observações:

Produto curado sujeito a perda de peso fora da embalagem.

Os valores nutricionais podem variar em função da perda de peso durante a cura, do grau de infiltração e da composição do lote.

Caso tenha tripa ou película, retirar antes de consumir.

  1. Se tiver invólucro, retire-a da zona que vai cortar.
  2. Corte-o em fatias muito finas.
  3. Sirva-o à temperatura ambiente.
  4. Ao terminar, tape o corte com película aderente e guarde-o no frigorífico.

Enquanto estiver inteiro, guarde-o num local fresco e seco, longe da luz e de fontes de calor. Depois de começado, coloque-o no frigorífico com o corte tapado com película aderente e consuma-o no prazo máximo de 10 dias.

Retire-o alguns minutos antes de servir: à temperatura ambiente ganha aroma.

Se não gostar, devolvemos-lhe o dinheiro ou trocamos o produto.

Prove-o com calma. Se durante os primeiros 30 dias não ficar convencido, tratamos de resolver a situação: pode escolher entre reembolso ou troca, e os custos de recolha ficam por nossa conta.

Pedimos-lhe apenas duas condições razoáveis:

  1. Que não tenha consumido mais de 20% da peça. Se detetar algo estranho mais tarde, diga-nos na mesma: estaremos sempre disponíveis para o ouvir.
  2. Que o tenha conservado corretamente desde que o recebeu: num local fresco e seco, ou no frigorífico depois de começado.

Tem dúvidas? Ligue-nos para o 924 500 453
Horário: segunda a sexta-feira, das 9:00 às 14:00 e das 17:00 às 19:00.

⛟ Envio

2 a 4 dias úteis para Portugal continental. Envio seguro para preservar toda a qualidade. Não enviamos para os Açores nem para a Madeira.

✓ Garantia 30 dias

Se não gostar, devolvemos-lhe o dinheiro ou trocamos o produto. Sem perguntas, sem custos.

☏ Apoio

+34 924 500 453 · info@garciamimbrero.com Atendimento personalizado por verdadeiros apaixonados pelo presunto.

Origem

Assim são os nossos porcos

Três fatores essenciais que definem a qualidade, o sabor e o caráter do nosso presunto ibérico.

  • Pureza racial

    Pureza racial

  • Modo de criação

    Modo de criação

    • Campo: criado em liberdade até atingir o seu peso ideal, o animal percorre vários quilómetros de dehesa extremeña por dia. Isto também influencia a sua alimentação. Dependendo da época do ano, encontrará ervas, plantas silvestres, leguminosas, cogumelos e as tão apreciadas bolotas.
    • Granja: criado em espaços limitados e com maior controlo sobre a sua atividade.
  • Alimentação

    Alimentação

    • Bolas: na época da montanheira (de outubro a março), os sobreiros da dehesa extremeña fornecem as bolas que serão um verdadeiro manjar ao alcance dos porcos criados em liberdade. Alimentados com rações até esse momento.
    • Ração: adaptadas a cada raça e elaboradas à base de cereais e leguminosas. É importante destacar que as rações que utilizamos na García Mimbrero seguem uma fórmula e elaboração próprias. Resultado de décadas de experiência na produção de presunto e que atribuem aos nossos presuntos um sabor característico e homogéneo.

Resolvemos as suas dúvidas

Perguntas frequentes

Ao sal ou com colorau?

Ao sal deixa todo o protagonismo à carne. Com colorau tem um toque mais intenso e condimentado. A peça é a mesma nas duas versões.

Quantos enchidos estremenhos devo comprar por pessoa?

Como aperitivo, entre 50 e 70 g por pessoa e por refeição. Para uma refeição principal, entre 90 e 120 g. Use a nossa calculadora para ajustar a quantidade segundo o número de pessoas, a frequência e a duração.

Contém glúten, lactose ou outros alergénios?

Não. Este enchido não contém alergénios de declaração obrigatória. Todos os ingredientes estão no rótulo.

Devolvem mesmo o dinheiro se não gostar?

Sim. Tem 30 dias a partir da receção. Primeiro, conte-nos o que aconteceu. Na maioria dos casos tem solução rápida. Se mesmo assim não ficar satisfeito, devolvemos-lhe o valor ou trocamos por outro produto, e a recolha fica por nossa conta. Sem perguntas. Só lhe pedimos duas coisas razoáveis: que não tenha consumido mais de 20% da peça e que a tenha conservado como indicamos. Dúvidas? Ligue-nos para o +34 924 500 453 (seg.-sex. 9:00–14:00 / 17:00–19:00, hora de Espanha) ou escreva-nos para info@garciamimbrero.com.

Ainda tens dúvidas?

Fala com o departamento de apoio ao cliente

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