Chouriço de Herradura Doce
García Mimbrero · Enchido em ferradura de Fuente de Cantos
- ✓Receita da casa · pá de porco, entremeada ibérica, colorau de La Vera, alho e sal.
- ✓Garantia de satisfação de 30 dias. Se não gostar, devolvemos-lhe o dinheiro ou trocamos o produto.
- ✓Origem · Fuente de Cantos, Estremadura. Produção própria.
- ✓Cura de 4 a 6 meses.
- ✓Doce · sem pimenta-caiena, com todo o sabor do colorau.
- ✓Peso aproximado · 280 g (pode variar ±30 g).
- ✓Sem alergénios de declaração obrigatória.
Envio 2-4 dias úteis
Garantia 30 dias
Financiamento SEM juros
Seleção García Mimbrero
O que o torna único
A receita da casa
Doce, sem picante
Para petiscar ou para cozinhar
Se não gostar, não paga
Todo o detalhe
Conhece o teu Chouriço de Herradura Doce
2 a 4 dias úteis para Portugal continental. Envio seguro para preservar toda a qualidade. Não enviamos para os Açores nem para a Madeira.
Se não gostar, devolvemos-lhe o dinheiro ou trocamos o produto. Sem perguntas, sem custos.
+34 924 500 453 · info@garciamimbrero.com Atendimento personalizado por verdadeiros apaixonados pelo presunto.
Origem
Assim são os nossos porcos
Três fatores essenciais que definem a qualidade, o sabor e o caráter do nosso presunto ibérico.
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Pureza racial
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Modo de criação
- Campo: criado em liberdade até atingir o seu peso ideal, o animal percorre vários quilómetros de dehesa extremeña por dia. Isto também influencia a sua alimentação. Dependendo da época do ano, encontrará ervas, plantas silvestres, leguminosas, cogumelos e as tão apreciadas bolotas.
- Granja: criado em espaços limitados e com maior controlo sobre a sua atividade.
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Alimentação
- Bolas: na época da montanheira (de outubro a março), os sobreiros da dehesa extremeña fornecem as bolas que serão um verdadeiro manjar ao alcance dos porcos criados em liberdade. Alimentados com rações até esse momento.
- Ração: adaptadas a cada raça e elaboradas à base de cereais e leguminosas. É importante destacar que as rações que utilizamos na García Mimbrero seguem uma fórmula e elaboração próprias. Resultado de décadas de experiência na produção de presunto e que atribuem aos nossos presuntos um sabor característico e homogéneo.
Resolvemos as suas dúvidas
Perguntas frequentes
Que diferença há entre o chouriço doce e o picante?
Os dois são elaborados com paleta de porco, entremeada ibérica, pimentón de La Vera, alho e sal. O picante leva ainda malagueta, que lhe dá um toque que se nota sem esconder o sabor.
Quantos enchidos estremenhos devo comprar por pessoa?
Como aperitivo, entre 50 e 70 g por pessoa e por refeição. Para uma refeição principal, entre 90 e 120 g. Use a nossa calculadora para ajustar a quantidade segundo o número de pessoas, a frequência e a duração.
Quanto tempo aguentam os enchidos?
No frigorífico, entre 1 e 8 ºC, até à data indicada em cada rótulo. Depois de começados, o ideal é consumi-los no máximo em 10 dias. Tire-os do frigorífico uns minutos antes de servir para que ganhem aroma.
Contém glúten, lactose ou outros alergénios?
Não. O nosso chouriço de ferradura é elaborado com paleta de porco, entremeada ibérica, pimentón de La Vera, alho e sal: sem alergénios de declaração obrigatória. Todos os ingredientes estão no rótulo.
Devolvem mesmo o dinheiro se não gostar?
Sim. Tem 30 dias a partir da receção. Primeiro, conte-nos o que aconteceu. Na maioria dos casos tem solução rápida. Se mesmo assim não ficar satisfeito, devolvemos-lhe o valor ou trocamos por outro produto, e a recolha fica por nossa conta. Sem perguntas. Só lhe pedimos duas coisas razoáveis: que não tenha consumido mais de 20% da peça e que a tenha conservado como indicamos. Dúvidas? Ligue-nos para o +34 924 500 453 (seg.-sex. 9:00–14:00 / 17:00–19:00, hora de Espanha) ou escreva-nos para info@garciamimbrero.com.
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