Chorizo de Herradura Extra Picante

El Chorizo de Herradura Extra Picante está pensado para quienes disfrutan de los embutidos con una intensidad superior, un sabor más atrevido y una personalidad claramente marcada. Su receta tradicional combina carne de cerdo ibérico con una cuidada selección de especias y un punto extra de picante, dando lugar a un producto potente, sabroso y con una presencia muy reconocible en cualquier mesa ibérica.

Su curación lenta potencia el sabor y favorece una textura firme pero agradable al corte, ideal para servir en aperitivos, tablas de embutidos o momentos de picoteo con carácter. Es un chorizo que destaca por sí solo, especialmente acompañado de pan, queso o vino, pero que también puede aportar un toque intenso y diferente a recetas informales, bocadillos, tapas o platos con más fuerza.

Con un peso aproximado de 280 g, su formato resulta muy cómodo para el consumo en casa, para compartir o para tener siempre a mano un embutido de sabor intenso y picante pronunciado. Además, mantiene un claro vínculo con la tradición gastronómica extremeña, reinterpretada en una versión más potente para los amantes del picante.

Ingredientes: Paleta de cerdo, panceta ibérica, envoltura de colágeno, pimentón de la Vera, cayena, ajo y sal.
Retirar la tripa antes de su consumo.

PESO NETO: 270gr

Valores nutricionales por 100 g de producto

Valor energético: 1864 kJ / 451 kcal

Grasas: 41,60 g

• de las cuales saturadas: 16,20 g

Hidratos de carbono: 0,26 g

• de los cuales azúcares: 0,26 g

Proteínas: 19 g

Sal: 2,3 g

Observaciones:

Producto sujeto a merma fuera de envase.
Pérdida de vacío por cambio brusco de Tª.
Retirar la tripa antes de su consumo.

Conservar entre 1 y 8 ºC, en un lugar fresco y protegido de la luz directa y de fuentes de calor. Una vez abierto, se recomienda mantener el producto en condiciones adecuadas de conservación y consumirlo preferiblemente en un plazo máximo de 10 días para preservar su aroma, textura y sabor.