Queso de Oveja El Prado de Llera 1 kg

Queso de Oveja El Prado de Llera 1 kg

Curado de oveja merina · El Prado de Llera · 1 kg

  • ✓Queso curado de oveja merina · El Prado de Llera.
  • ✓Leche pasteurizada de ovejas de la comarca de La Serena.
  • ✓Maduración de 3 a 4 meses · sabor suave.
  • ✓Pieza entera de 1 kg · envasada al vacío.
  • ✓Sin gluten.
29,95€
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Queso de Oveja El Prado de Llera 1 kg
29,95€
1956 Familia García Mimbrero
Ibérico Elegido para acompañar
100% Selección de la casa
4,6 ★ 34 reseñas

Selección García Mimbrero

Lo que lo hace único

Leche de oveja merina

De ovejas que pastan en la comarca de La Serena, en Extremadura.

3 a 4 meses de maduración

Un curado de sabor suave y aroma muy agradable.

Pieza entera de 1 kg

Envasada al vacío, para empezarla cuando quieras.

Sin gluten

Así lo indica la quesería El Prado de Llera.

Ficha técnica

Así es este queso

QueseríaEl Prado de Llera
OrigenLlera (Badajoz) · leche de La Serena
TipoQueso curado de oveja
LecheOveja merina, pasteurizada
Maduración3-4 meses
Pasta y cortezaPasta prensada y firme · corteza natural color marfil
MaridajeTablas y aperitivos
AlérgenosContiene leche · Sin gluten

Todo el detalle

Conoce tu Queso de Oveja El Prado de Llera 1 kg

Queso curado de oveja merina El Prado de Llera

Lo elabora la quesería El Prado de Llera, en Llera (Badajoz), con leche pasteurizada de oveja merina de rebaños que pastan en la comarca de La Serena.

Madura entre 3 y 4 meses. Tiene la corteza natural color marfil y una pasta prensada y firme, con pequeños ojos repartidos. De sabor suave y aroma muy agradable.

Pieza entera de 1 kg, envasada al vacío. Sin gluten.

Con ibéricos: jamón, lomo y embutidos de vela.

Con vino: un tinto extremeño como Habla la Tierra.

En la tabla: picos, frutos secos o membrillo.

  1. Sácalo de la nevera unos 30 minutos antes.
  2. Córtalo en cuñas finas, desde el centro hacia la corteza.
  3. Sírvelo con picos o pan, junto a tus ibéricos.

Sin abrir: en la nevera, en su envase al vacío.

Una vez empezado: en la nevera, bien envuelto en film o en un recipiente cerrado para que no se seque.

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Preguntas frecuentes

¿Es un queso fuerte?

No: es un curado de 3 a 4 meses, de sabor suave y pasta firme con pequeños ojos.

¿Cómo sirvo el queso?

A temperatura ambiente: sácalo de la nevera unos 30 minutos antes y córtalo en cuñas finas. Así se nota todo su aroma.

¿Cómo lo guardo una vez empezado?

En la nevera, bien envuelto en film o en un recipiente cerrado, para que no se seque ni coja olores.

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