Selección García Mimbrero
Lo que lo hace único
Cero preparación
Seis ibéricos distintos
Raciones que no se desperdician
Si no te gusta, no lo pagas
Todo el detalle
Conoce tu Pack Se abre y se come
24–72 h aprox. · Gratis desde 95€ Envío seguro para conservar toda la calidad. Envíos a Península, Baleares, Ceuta, Melilla y Europa.
Si no te gusta, te devolvemos el dinero o te cambiamos el producto. Sin preguntas, sin costes.
924 500 453 · info@garciamimbrero.com Atención personalizada por auténticos amantes del jamón.
Origen
Así son nuestros cerdos
Tres factores esenciales que definen la calidad, el sabor y el carácter de nuestro jamón ibérico.
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Pureza de raza
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Modo de Crianza
- Campo: criado en libertad hasta alcanzar su peso idóneo, el animal recorre varios kilómetros de dehesa extremeña al día. Esto también influye en su alimentación. Dependiendo de la época del año encontrará hierbas, plantas silvestres, leguminosas, hongos y las tan preciadas bellotas.
- Granja: criado en espacios limitados y con mayor control sobre su actividad.
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Alimentación
- Bellota: en la época de montanera (de octubre a marzo), las encinas de la dehesa extremeña proporcionan las bellotas que serán todo un manjar al alcance de los cerdos criados en libertad. Alimentados con piensos hasta ese momento.
- Pienso: adaptados a cada raza y elaborados a base de cereales y legumbres. Hay que destacar que los piensos que utilizamos en García Mimbrero siguen una fórmula y elaboración propias. Resultado de décadas de experiencia jamonera y que otorgan a nuestros jamones un sabor característico y homogéneo.
Resolvemos tus dudas
Preguntas frecuentes
¿Qué trae exactamente?
Doce sobres: 2 de jamón de cebo de campo (100 g cada uno) y 2 de chorizo, 2 de salchichón, 2 de papada, 2 de coppa y 2 de lomo de autor (80 g cada uno). Además, dos bolsas de picos utreranos.
¿Tengo que guardarlo en la nevera?
Sí, en cuanto llegue. Los sobres de jamón aguantan cerrados unos 6 meses desde el loncheado y, una vez abiertos, 3 días. Los de embutido, una vez abiertos, un máximo de 10 días.
¿El pack lleva alérgenos?
El salchichón loncheado contiene leche (lactosa) y soja, y los picos llevan gluten. Revisa la pestaña de información nutricional y la etiqueta de cada sobre para ver todos los ingredientes.
¿Se puede congelar el loncheado?
Sí, se puede. Con el sobre cerrado el loncheado aguanta unos 6 meses en nevera, así que congelar solo compensa si vas a tardar más. Si vas a hacerlo, hazlo así. Congela el sobre sin abrir, en la zona más fría y estable del congelador, y apunta la fecha. Para descongelarlo, pásalo a la nevera 24 horas antes, nunca a temperatura ambiente ni en el microondas. Luego sácalo 10 minutos antes de abrirlo para que se atempere, como cualquier loncheado. Una vez descongelado, consúmelo en dos o tres días y no lo vuelvas a congelar. Al abrirlo puedes notar la grasa algo menos brillante. Es normal y se recupera al atemperar. La pieza entera no se congela. El jamón curado se conserva mejor colgado en un sitio fresco y seco.
¿De verdad me devolvéis el dinero si no me gusta?
Sí. Tienes 30 días desde que lo recibes. Lo primero es que nos cuentes qué ha pasado. La mayoría de las veces tiene solución rápida. Si aun así no quedas conforme, te devolvemos el importe o te lo cambiamos por otro producto, y la recogida la pagamos nosotros. Sin preguntas. Solo te pedimos dos cosas razonables: que no hayas consumido más del 20% de la pieza y que la hayas conservado como te indicamos. ¿Dudas? Llámanos al 924 500 453 (L-V 9:00–14:00 / 17:00–19:00) o escríbenos a info@garciamimbrero.com.
¿Llega bien en verano?
Sí. Del 1 de junio al 30 de septiembre enviamos todos los pedidos en frío con SEUR, para que el producto llegue en perfectas condiciones. Por eso durante ese periodo no hacemos envíos los viernes: preferimos que no pase el fin de semana en un almacén. Tu pedido llega como salió de bodega. Si vieras cualquier problema, dínoslo en el 924 500 453 y lo resolvemos.
¿Aún tienes dudas?
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