Pack Se abre y se come

García Mimbrero · Fuente de Cantos, Extremadura

Seis ibéricos loncheados, dos sobres de cada: jamón de cebo de campo, chorizo, salchichón, papada, coppa y lomo de autor. Sin cuchillo ni tabla: se abre el sobre y se sirve.

Lo que incluye

  • 2 × Jamón de Cebo de Campo 50 %Loncheado a máquina · sobre de 100 g
  • 2 × Chorizo IbéricoLoncheado · sobre de 80 g
  • 2 × Salchichón IbéricoLoncheado · sobre de 80 g
  • 2 × Papada IbéricaLoncheada · sobre de 80 g
  • 2 × Coppa IbéricaLoncheada · sobre de 80 g
  • 2 × Lomo de AutorLoncheado · sobre de 80 g
Ver 1 productos más
  • 2 × Picos UtreranosBolsa de 140 g
Precio normal 68,00€
Envío 24-72h Garantía 30 días Financiación SIN intereses
¿Dudas? Llámanos al 924 500 453 · te asesoramos con la pieza adecuada.
Pack Se abre y se come
68,00€
1956 Familia jamonera
100% Selección a mano
5,0 ★ 1 reseñas

Selección García Mimbrero

Lo que lo hace único

Cero preparación

Doce sobres loncheados: abres, sirves y listo. Sin tabla ni cuchillo.

Seis ibéricos distintos

Jamón de cebo de campo, chorizo, salchichón, papada, coppa y lomo de autor. Del más magro al más untuoso.

Raciones que no se desperdician

Cada sobre es una ración. Abres solo lo que vas a comer y el resto espera cerrado en la nevera.

Si no te gusta, no lo pagas

Tienes 30 días para probarlo. Te devolvemos el dinero o te lo cambiamos, y la recogida corre de nuestra cuenta.

Todo el detalle

Conoce tu Pack Se abre y se come

Pack Se abre y se come: ibérico loncheado, listo para servir

Para los que quieren ibérico sin tabla ni cuchillo. Seis productos loncheados, dos sobres de cada uno: jamón de cebo de campo 50 % raza ibérica en sobres de 100 g y chorizo, salchichón, papada, coppa y lomo de autor en sobres de 80 g.

El jamón llega con alrededor de 30 meses de curación. El lomo de autor pone el punto magro; la papada y la coppa, el más untuoso. Chorizo y salchichón, los de siempre.

Cada sobre es una ración: abres uno, sirves, y el resto espera en la nevera. Para tener siempre algo bueno a mano o para llevar a una comida sin complicarte. Rafael García Mimbrero empezó en 1956 con una idea que seguimos aplicando: no vender nada que no pondríamos en nuestra propia mesa.

Si tienes dudas, llámanos al 924 500 453 y te ayudamos a elegir.

OrigenIbéricos de Fuente de Cantos, Extremadura
Peso1.28 kg
AlérgenosContiene leche, soja y gluten
Consumo idealPicoteo sin preparación

Ingredientes e información nutricional

Valores medios por 100 g de cada producto. Consulta siempre el etiquetado del envase.

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % raza ibérica (loncheado)

Ingredientes: Jamón de cebo de campo ibérico 50 % raza ibérica, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252).

Valor energético: 1.255 kJ / 300 kcal
Grasas: 19,4 g — de las cuales saturadas: 6,36 g
Hidratos de carbono: < 0,5 g — de los cuales azúcares: < 0,5 g
Proteínas: 31,5 g
Sal: 3,95 g

Chorizo Ibérico loncheado

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, sal, pimentón, dextrina, dextrosa, ajo en polvo, antioxidante (E-301), azúcar, conservadores (E-252 y E-250) y corrector de la acidez (E-331iii).

Valor energético: 2.052 kJ / 496 kcal
Grasas: 43,9 g — de las cuales saturadas: 17,64 g
Hidratos de carbono: 2,37 g — de los cuales azúcares: 0,93 g
Proteínas: 22,7 g
Sal: 4,6 g

Salchichón Ibérico loncheado

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, azúcares (lactosa y azúcar), sal, especias, proteínas de leche y soja, potenciador del sabor (E-621), dextrina, estabilizantes (E-450 y E-451), aromas, antioxidante (E-316), conservadores (E-252 y E-250) y colorante (E-120).

Valor energético: 1.884 kJ / 455 kcal
Grasas: 45,1 g — de las cuales saturadas: 17,25 g
Hidratos de carbono: 2,46 g — de los cuales azúcares: 1,23 g
Proteínas: 18,10 g
Sal: 2,9 g

Papada Ibérica loncheada

Ingredientes: Papada de cerdo ibérico.

Valor energético: 2.815 kJ / 673 kcal
Grasas: 71,0 g — de las cuales saturadas: 23,0 g
Hidratos de carbono: 0,0 g — de los cuales azúcares: 0,0 g
Proteínas: 8,4 g
Sal: 0,56 g

Coppa Ibérica loncheada

Ingredientes: consulta la lista completa en la etiqueta del envase.

Valor energético: 1.705 kJ / 408 kcal
Grasas: 32,3 g — de las cuales saturadas: 10,2 g
Hidratos de carbono: 1,0 g — de los cuales azúcares: < 0,5 g
Proteínas: 28,5 g
Sal: 3,9 g

Lomo de Autor loncheado

Ingredientes: Lomo de cerdo autóctono extremeño, sal, especias, antioxidantes (E-301 y E-316) y conservadores (E-252 y E-250).

Valor energético: 1.324 kJ / 317 kcal
Grasas: 18,52 g — de las cuales saturadas: 6,55 g
Hidratos de carbono: 0,19 g — de los cuales azúcares: 0,10 g
Proteínas: 37,40 g
Sal: 4,40 g

Picos Utreranos

Pan de trigo (gluten). Ingredientes y valores nutricionales completos en el envase.

Alérgenos y observaciones

  • Productos curados sujetos a merma fuera de envase.
  • Puede perderse el vacío por un cambio brusco de temperatura; no afecta al producto.
  • El salchichón loncheado contiene leche (lactosa) y soja.
  1. Saca los sobres de la nevera 10 minutos antes de abrirlos. Si tienes prisa, ponlos cerrados bajo el grifo de agua tibia 30 segundos y sécalos bien.
  2. Abre el sobre y separa las lonchas en el plato, sin amontonarlas.
  3. Sirve de más suave a más intenso: jamón y lomo primero, luego coppa y papada, y al final salchichón y chorizo.
  4. Acompaña con los picos. Nada más: el ibérico no necesita ayuda.
  5. Si sobra algo, cierra bien el sobre y devuélvelo a la nevera.

Cómo conservar tu pack

Al recibir tu pedido

Todos los sobres van a la nevera en cuanto llegan.

Sobres de jamón loncheado

En la nevera, entre 1 y 5 ºC. Cerrado aguanta unos 6 meses desde el loncheado; una vez abierto, consúmelo en 3 días.

Sobres de embutido loncheado

En la nevera. Una vez abierto, consúmelo en un máximo de 10 días.

Picos

En un lugar fresco y seco, sin luz directa ni cambios bruscos de temperatura.

Antes de servir

Saca los productos de la nevera unos 10 minutos antes. A temperatura ambiente la grasa se funde y el sabor sale entero. Con los sobres de jamón o paleta, si tienes prisa, ponlos cerrados bajo el grifo de agua tibia 30 segundos y sécalos bien.

⛟ Envío

24–72 h aprox. · Gratis desde 95€ Envío seguro para conservar toda la calidad. Envíos a Península, Baleares, Ceuta, Melilla y Europa.

✓ Garantía 30 días

Si no te gusta, te devolvemos el dinero o te cambiamos el producto. Sin preguntas, sin costes.

☏ Soporte

924 500 453 · info@garciamimbrero.com Atención personalizada por auténticos amantes del jamón.

Origen

Así son nuestros cerdos

Tres factores esenciales que definen la calidad, el sabor y el carácter de nuestro jamón ibérico.

  • Pureza de raza

    Pureza de raza

  • Modo de Crianza

    Modo de Crianza

    • Campo: criado en libertad hasta alcanzar su peso idóneo, el animal recorre varios kilómetros de dehesa extremeña al día. Esto también influye en su alimentación. Dependiendo de la época del año encontrará hierbas, plantas silvestres, leguminosas, hongos y las tan preciadas bellotas.
    • Granja: criado en espacios limitados y con mayor control sobre su actividad.
  • Alimentación

    Alimentación

    • Bellota: en la época de montanera (de octubre a marzo), las encinas de la dehesa extremeña proporcionan las bellotas que serán todo un manjar al alcance de los cerdos criados en libertad. Alimentados con piensos hasta ese momento.
    • Pienso: adaptados a cada raza y elaborados a base de cereales y legumbres. Hay que destacar que los piensos que utilizamos en García Mimbrero siguen una fórmula y elaboración propias. Resultado de décadas de experiencia jamonera y que otorgan a nuestros jamones un sabor característico y homogéneo.

Resolvemos tus dudas

Preguntas frecuentes

¿Qué trae exactamente?

Doce sobres: 2 de jamón de cebo de campo (100 g cada uno) y 2 de chorizo, 2 de salchichón, 2 de papada, 2 de coppa y 2 de lomo de autor (80 g cada uno). Además, dos bolsas de picos utreranos.

¿Tengo que guardarlo en la nevera?

Sí, en cuanto llegue. Los sobres de jamón aguantan cerrados unos 6 meses desde el loncheado y, una vez abiertos, 3 días. Los de embutido, una vez abiertos, un máximo de 10 días.

¿El pack lleva alérgenos?

El salchichón loncheado contiene leche (lactosa) y soja, y los picos llevan gluten. Revisa la pestaña de información nutricional y la etiqueta de cada sobre para ver todos los ingredientes.

¿Se puede congelar el loncheado?

Sí, se puede. Con el sobre cerrado el loncheado aguanta unos 6 meses en nevera, así que congelar solo compensa si vas a tardar más. Si vas a hacerlo, hazlo así. Congela el sobre sin abrir, en la zona más fría y estable del congelador, y apunta la fecha. Para descongelarlo, pásalo a la nevera 24 horas antes, nunca a temperatura ambiente ni en el microondas. Luego sácalo 10 minutos antes de abrirlo para que se atempere, como cualquier loncheado. Una vez descongelado, consúmelo en dos o tres días y no lo vuelvas a congelar. Al abrirlo puedes notar la grasa algo menos brillante. Es normal y se recupera al atemperar. La pieza entera no se congela. El jamón curado se conserva mejor colgado en un sitio fresco y seco.

¿De verdad me devolvéis el dinero si no me gusta?

Sí. Tienes 30 días desde que lo recibes. Lo primero es que nos cuentes qué ha pasado. La mayoría de las veces tiene solución rápida. Si aun así no quedas conforme, te devolvemos el importe o te lo cambiamos por otro producto, y la recogida la pagamos nosotros. Sin preguntas. Solo te pedimos dos cosas razonables: que no hayas consumido más del 20% de la pieza y que la hayas conservado como te indicamos. ¿Dudas? Llámanos al 924 500 453 (L-V 9:00–14:00 / 17:00–19:00) o escríbenos a info@garciamimbrero.com.

¿Llega bien en verano?

Sí. Del 1 de junio al 30 de septiembre enviamos todos los pedidos en frío con SEUR, para que el producto llegue en perfectas condiciones. Por eso durante ese periodo no hacemos envíos los viernes: preferimos que no pase el fin de semana en un almacén. Tu pedido llega como salió de bodega. Si vieras cualquier problema, dínoslo en el 924 500 453 y lo resolvemos.

¿Aún tienes dudas?

Habla con el departamento de atención al cliente

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