Pack El Fiestón
La parrilla llena. La fiesta resuelta.
Carne ibérica para reunir a 15 personas, servir por tandas y disfrutar sin calcular cantidades.
Lo que incluye
8 tipos de corteEnciende la brasa y deja que corra la fiesta. 🔥
Pack Barbacoa para 15 personas
Cuando la reunión es grande, la parrilla tiene que estar a la altura.
Este pack está pensado para cumpleaños, reuniones familiares y celebraciones en las que quedarse corto no es una opción. Incluye una selección abundante y variada de carnes ibéricas para aproximadamente 15 personas, con piezas para cocinar lentamente y cortes más rápidos para servir por tandas.
En total, recibirás aproximadamente 14,1 kg de carne fresca, además de cinco regalos incluidos sin coste adicional.
Tú solo tienes que preparar las brasas, reunir a los tuyos y disfrutar.
Lo que incluye
2 costillares enteros — 5 kg
Las piezas protagonistas de la barbacoa. Ideales para cocinar lentamente, conseguir una carne tierna y servir directamente en el centro de la mesa para compartir.
2 presas García Mimbrero — 1,2 kg
Un corte jugoso, sabroso y con abundante grasa infiltrada. Perfecto para cocinar a la parrilla y servir después en filetes.
2-4 piezas de abanico García Mimbrero — 1 kg
Un corte fino y muy infiltrado que se cocina rápidamente. Sobre la brasa queda dorado y ligeramente crujiente por fuera, manteniendo toda su jugosidad por dentro.
2-4 piezas de secreto García Mimbrero — 1 kg
Uno de los cortes más apreciados del cerdo ibérico. Su grasa se funde durante la cocción y aporta una textura jugosa y un sabor intenso.
1-2 solomillos García Mimbrero — 0,6 kg
El corte más tierno y suave del pack. Es magro, delicado y perfecto para cocinar vuelta y vuelta.
2-4 piezas de pluma García Mimbrero — 1,2 kg
Un corte fino y tierno, con pequeñas vetas de grasa que se funden sobre la parrilla y aportan una gran jugosidad.
2 mogotes García Mimbrero — 1,5 kg
Piezas tiernas y llenas de sabor, ideales para cocinar enteras y servir después cortadas en lonchas.
6 tiras de panceta García Mimbrero — 2,6 kg
El equilibrio perfecto entre carne y grasa. Queda crujiente por fuera, jugosa por dentro y suele ser una de las primeras piezas en desaparecer de la mesa.
Cinco regalos incluidos
Además de toda la carne del pack, recibirás sin coste adicional:
1 Chorizo de Herradura Dulce
Chorizo curado con el sabor tradicional y el punto especiado de siempre.
1 Chorizo de Herradura Picante
Una versión con más carácter y un punto picante bien marcado.
1 Morcilla Ibérica
Elaborada siguiendo una receta tradicional, con una textura cremosa y un sabor intenso.
1 Toalla García Mimbrero
Un detalle exclusivo de García Mimbrero para disfrutar durante el verano.
1 Delantal García Mimbrero
El complemento perfecto para ponerse al frente de la parrilla.
Cómo organizar la barbacoa
Empieza por los costillares y las piezas que necesitan una cocción más lenta. Mientras se hacen, puedes servir el chorizo y la morcilla para abrir el apetito.
Después, alterna los cortes más rápidos, como el secreto, el abanico, la pluma y el solomillo, con la presa, el mogote y la panceta. De esta forma siempre habrá carne recién hecha en la mesa y cada tanda ofrecerá una textura y un sabor diferentes.
Saca la carne con antelación, prepara suficiente pan y bebida fría, y deja que la comida avance sin prisas.
Cuando alguien pregunte si todavía queda más, la siguiente tanda ya estará sobre la parrilla.
Porque una buena barbacoa no se mide únicamente por la cantidad de carne, sino por las veces que se repite, las conversaciones que se alargan y las ganas de volver a reunir a todos.
Producto ultracongelado enviado mediante transporte refrigerado.
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Para mantener la frescura y calidad del producto, una vez recibido se recomienda cocinarlo directamente o conservarlo en refrigeración entre 1 ºC y 7 ºC, manteniendo siempre la cadena de frío.
Si se va a consumir posteriormente, se recomienda congelar el producto. Descongelar siempre en refrigeración y, una vez descongelado, no volver a congelar.
Consumir siempre cocinado. Cocinar completamente antes de su consumo.
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Del 1 de junio al 30 de septiembre, enviamos todos los pedidos en frío con SEUR para que el producto llegue en perfectas condiciones; durante este periodo no realizamos envíos los viernes.
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