Pack El Fiestón
Pack El Fiestón
Agotado

Pack El Fiestón

García Mimbrero · Fuente de Cantos, Extremadura

Carne ibérica para reunir a 15 personas: dos costillares, mogotes, presas, secreto, abanico, pluma, solomillo y panceta, unos 14 kg de carne fresca para servir por tandas y disfrutar sin calcular cantidades.

Lo que incluye

  • 2 × Costillar entero5 kg
  • 2 × Presa García Mimbrero1,2 kg
  • 1 × Abanico García Mimbrero2-4 piezas · 1 kg
  • 1 × Secreto García Mimbrero2-4 piezas · 1 kg
  • 1 × Solomillo García Mimbrero1-2 piezas · 0,6 kg
  • 1 × Pluma García Mimbrero2-4 piezas · 1,2 kg
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  • 2 × Mogote García Mimbrero1,5 kg
  • 1 × Panceta García Mimbrero6 tiras · 2,6 kg
  • 1 × Chorizo de Herradura DulceDe regalo
  • 1 × Chorizo de Herradura PicanteDe regalo
  • 1 × Morcilla IbéricaDe regalo
290,00€
Envío 24-72h Garantía 30 días Financiación SIN intereses
¿Dudas? Llámanos al 924 500 453 · te asesoramos con la pieza adecuada.
1956 Familia jamonera
100% Selección a mano

Selección García Mimbrero

Lo que lo hace único

Carne para 15 personas

Ocho cortes ibéricos y unos 14 kg de carne fresca para cumpleaños, reuniones familiares y celebraciones grandes.

Dos costillares y dos mogotes

Piezas grandes para cocinar despacio, y secreto, abanico, pluma y solomillo para ir sirviendo por tandas.

Chorizos y morcilla de regalo

Chorizo de herradura dulce y picante, y morcilla ibérica, para abrir el apetito.

Llega en frío

Transporte refrigerado con SEUR Frío, con envío los miércoles o jueves para no romper la cadena de frío.

Todo el detalle

Conoce tu Pack El Fiestón

Pack Barbacoa para 15 personas

Cuando la reunión es grande, la parrilla tiene que estar a la altura.

Este pack está pensado para cumpleaños, reuniones familiares y celebraciones en las que quedarse corto no es una opción. Incluye una selección abundante y variada de carnes ibéricas para aproximadamente 15 personas, con piezas para cocinar lentamente y cortes más rápidos para servir por tandas.

En total, recibirás aproximadamente 14,1 kg de carne fresca, además de cinco regalos incluidos sin coste adicional.

Tú solo tienes que preparar las brasas, reunir a los tuyos y disfrutar.

Lo que incluye

2 costillares enteros — 5 kg

Las piezas protagonistas de la barbacoa. Ideales para cocinar lentamente, conseguir una carne tierna y servir directamente en el centro de la mesa para compartir.

2 presas García Mimbrero — 1,2 kg

Un corte jugoso, sabroso y con abundante grasa infiltrada. Perfecto para cocinar a la parrilla y servir después en filetes.

2-4 piezas de abanico García Mimbrero — 1 kg

Un corte fino y muy infiltrado que se cocina rápidamente. Sobre la brasa queda dorado y ligeramente crujiente por fuera, manteniendo toda su jugosidad por dentro.

2-4 piezas de secreto García Mimbrero — 1 kg

Uno de los cortes más apreciados del cerdo ibérico. Su grasa se funde durante la cocción y aporta una textura jugosa y un sabor intenso.

1-2 solomillos García Mimbrero — 0,6 kg

El corte más tierno y suave del pack. Es magro, delicado y perfecto para cocinar vuelta y vuelta.

2-4 piezas de pluma García Mimbrero — 1,2 kg

Un corte fino y tierno, con pequeñas vetas de grasa que se funden sobre la parrilla y aportan una gran jugosidad.

2 mogotes García Mimbrero — 1,5 kg

Piezas tiernas y llenas de sabor, ideales para cocinar enteras y servir después cortadas en lonchas.

6 tiras de panceta García Mimbrero — 2,6 kg

El equilibrio perfecto entre carne y grasa. Queda crujiente por fuera, jugosa por dentro y suele ser una de las primeras piezas en desaparecer de la mesa.

Cinco regalos incluidos

Además de toda la carne del pack, recibirás sin coste adicional:

1 Chorizo de Herradura Dulce

Chorizo curado con el sabor tradicional y el punto especiado de siempre.

1 Chorizo de Herradura Picante

Una versión con más carácter y un punto picante bien marcado.

1 Morcilla Ibérica

Elaborada siguiendo una receta tradicional, con una textura cremosa y un sabor intenso.

1 Toalla García Mimbrero

Un detalle exclusivo de García Mimbrero para disfrutar durante el verano.

1 Delantal García Mimbrero

El complemento perfecto para ponerse al frente de la parrilla.

Cómo organizar la barbacoa

Empieza por los costillares y las piezas que necesitan una cocción más lenta. Mientras se hacen, puedes servir el chorizo y la morcilla para abrir el apetito.

Después, alterna los cortes más rápidos, como el secreto, el abanico, la pluma y el solomillo, con la presa, el mogote y la panceta. De esta forma siempre habrá carne recién hecha en la mesa y cada tanda ofrecerá una textura y un sabor diferentes.

Saca la carne con antelación, prepara suficiente pan y bebida fría, y deja que la comida avance sin prisas.

Cuando alguien pregunte si todavía queda más, la siguiente tanda ya estará sobre la parrilla.

Porque una buena barbacoa no se mide únicamente por la cantidad de carne, sino por las veces que se repite, las conversaciones que se alargan y las ganas de volver a reunir a todos.

Producto fresco enviado mediante transporte refrigerado.

Entrega estimada en 24-72 horas en península.

OrigenFuente de Cantos, Extremadura
Peso15.6 kg
AlérgenosSin alérgenos declarables
Consumo idealBarbacoa para 15 personas

Ingredientes e información nutricional

Valores medios por 100 g de cada producto. Consulta siempre el etiquetado del envase.

Costillar ibérico

Carne fresca de cerdo ibérico: costillar. Valores nutricionales completos en la etiqueta.

Presa ibérica

Ingredientes: Carne fresca de cerdo ibérico: presa.

Valor energético: 894 kJ / 215 kcal
Grasas: 14,5 g — de las cuales saturadas: 5,2 g
Hidratos de carbono: 0,0 g — de los cuales azúcares: 0,0 g
Proteínas: 21,0 g
Sal: 0,10 g

Abanico ibérico

Ingredientes: Carne fresca de cerdo ibérico: abanico.

Valor energético: 1.086 kJ / 262 kcal
Grasas: 22,0 g — de las cuales saturadas: 8,8 g
Hidratos de carbono: 0,0 g — de los cuales azúcares: 0,0 g
Proteínas: 16,0 g
Sal: 0,10 g

Secreto ibérico

Ingredientes: Carne fresca de cerdo ibérico: secreto.

Valor energético: 1.075 kJ / 257 kcal
Grasas: 20,5 g — de las cuales saturadas: 6,9 g
Hidratos de carbono: 0,0 g — de los cuales azúcares: 0,0 g
Proteínas: 18,2 g
Sal: 0,10 g

Solomillo ibérico

Ingredientes: Carne fresca de cerdo ibérico: solomillo.

Valor energético: 618 kJ / 148 kcal
Grasas: 6,4 g — de las cuales saturadas: 2,5 g
Hidratos de carbono: 0,0 g — de los cuales azúcares: 0,0 g
Proteínas: 22,5 g
Sal: 0,08 g

Pluma ibérica

Ingredientes: Carne fresca de cerdo ibérico: pluma.

Valor energético: 972 kJ / 234 kcal
Grasas: 18,0 g — de las cuales saturadas: 6,6 g
Hidratos de carbono: 0,0 g — de los cuales azúcares: 0,0 g
Proteínas: 18,0 g
Sal: 0,10 g

Mogote ibérico

Ingredientes: Carne fresca de cerdo ibérico: mogote/cabeza de lomo.

Valor energético: 1.271 kJ / 307 kcal
Grasas: 27,0 g — de las cuales saturadas: 10,2 g
Hidratos de carbono: 0,0 g — de los cuales azúcares: 0,0 g
Proteínas: 16,0 g
Sal: 0,10 g

Panceta fresca ibérica

Carne fresca de cerdo ibérico: panceta. Valores nutricionales completos en la etiqueta.

Chorizos de Herradura Dulce y Picante (regalo)

Ingredientes: Paleta de cerdo, panceta ibérica, pimentón de La Vera, ajo y sal. El picante lleva además cayena y envoltura de colágeno.

Valor energético: 1.864 kJ / 451 kcal
Grasas: 41,60 g — de las cuales saturadas: 16,20 g
Hidratos de carbono: 0,26 g — de los cuales azúcares: 0,26 g
Proteínas: 19 g
Sal: 2,3 g

Morcilla Ibérica (regalo)

Ingredientes: Panceta ibérica, cabezada ibérica, sangre de cerdo, pimentón de La Vera, ajo, sal, fibras vegetales, almidones de patata, proteína de guisante, dextrina y dextrosa.

Valor energético: 2.573 kJ / 625 kcal
Grasas: 67,7 g — de las cuales saturadas: 26,00 g
Hidratos de carbono: 0,25 g — de los cuales azúcares: 0,25 g
Proteínas: 8,7 g
Sal: 2,7 g

Alérgenos y observaciones

  • Sin alérgenos de declaración obligatoria.
  • La carne fresca debe consumirse siempre cocinada por completo.
  • El contenido de sal de la carne fresca es el sodio presente de forma natural.
  1. Saca la carne de la nevera con antelación y prepara las brasas.
  2. Empieza por los costillares, en una zona de calor moderado, y deja que se hagan despacio.
  3. Cocina los mogotes y las presas enteros y sírvelos después en lonchas o filetes.
  4. Mientras, sirve los chorizos y la morcilla para abrir el apetito.
  5. Alterna los cortes rápidos: secreto, abanico, pluma y solomillo, con la panceta, para tener siempre una tanda recién hecha.
  6. Cocina siempre la carne por completo antes de servirla.

Cómo conservar tu pack

Al recibir tu pedido

Toda la carne va directamente a la nevera, sin romper la cadena de frío. Los chorizos y la morcilla, también a la nevera.

Carne fresca

Cocínala directamente o consérvala en refrigeración entre 1 ºC y 7 ºC. Si se va a consumir más adelante, congélala al recibirla. Descongela siempre en la nevera y, una vez descongelada, no la vuelvas a congelar. Consumir siempre cocinada por completo.

Embutidos de regalo

En la nevera, entre 1 y 8 ºC. Una vez empezados, consúmelos en un máximo de 10 días.

⛟ Envío

24–72 h aprox. · Gratis desde 95€ Envío seguro para conservar toda la calidad. Envíos a Península, Baleares, Ceuta, Melilla y Europa.

✓ Garantía 30 días

Si no te gusta, te devolvemos el dinero o te cambiamos el producto. Sin preguntas, sin costes.

☏ Soporte

924 500 453 · info@garciamimbrero.com Atención personalizada por auténticos amantes del jamón.

Origen

Así son nuestros cerdos

Tres factores esenciales que definen la calidad, el sabor y el carácter de nuestro jamón ibérico.

  • Pureza de raza

    Pureza de raza

  • Modo de Crianza

    Modo de Crianza

    • Campo: criado en libertad hasta alcanzar su peso idóneo, el animal recorre varios kilómetros de dehesa extremeña al día. Esto también influye en su alimentación. Dependiendo de la época del año encontrará hierbas, plantas silvestres, leguminosas, hongos y las tan preciadas bellotas.
    • Granja: criado en espacios limitados y con mayor control sobre su actividad.
  • Alimentación

    Alimentación

    • Bellota: en la época de montanera (de octubre a marzo), las encinas de la dehesa extremeña proporcionan las bellotas que serán todo un manjar al alcance de los cerdos criados en libertad. Alimentados con piensos hasta ese momento.
    • Pienso: adaptados a cada raza y elaborados a base de cereales y legumbres. Hay que destacar que los piensos que utilizamos en García Mimbrero siguen una fórmula y elaboración propias. Resultado de décadas de experiencia jamonera y que otorgan a nuestros jamones un sabor característico y homogéneo.

Resolvemos tus dudas

Preguntas frecuentes

¿Para cuántas personas es?

Para unas 15 personas. Lleva unos 14,1 kg de carne fresca en ocho cortes, para que nadie se quede corto.

¿Cuándo se envía y cómo llega?

La carne fresca sale los miércoles o jueves con SEUR Frío, en transporte refrigerado, para que no rompa la cadena de frío. La entrega estimada es de 24-72 horas en península.

¿Cuánto aguanta la carne? ¿Se puede congelar?

Al recibirla, guárdala en la nevera entre 1 y 7 ºC y cocínala cuanto antes. Si no la vas a usar pronto, congélala al recibirla. Descongela siempre en la nevera y, una vez descongelada, no la vuelvas a congelar.

¿Por qué algunos cortes dicen «1-2 piezas»?

Porque cada pieza de carne fresca pesa distinto. Lo que indicamos es el peso aproximado de cada corte; para llegar a él, a veces va una pieza grande y a veces dos más pequeñas.

¿El pack lleva alérgenos?

No. La carne fresca y los embutidos de regalo no llevan alérgenos de declaración obligatoria. Todos los ingredientes están en la pestaña de información nutricional.

¿Aún tienes dudas?

Habla con el departamento de atención al cliente

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