Pack de 13x10 Sobres de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica

El Pack de 13x10 Sobres de Jamón de Cebo de Campo ibérico 50% Raza Ibérica está planteado para un uso más continuo: hogares donde el jamón forma parte habitual de la mesa, reuniones en las que conviene tener cantidad suficiente o compras que buscan aprovechar mejor el precio por sobre. La propia ficha lo presenta como un pack de trece sobres pagando ocho, con formato loncheado y listo para disfrutar cuando apetece.

Procede de cerdos 50% ibéricos, con brida verde, criados en libertad y alimentados con hierbas y pienso, y cuenta con una curación en torno a 30 meses. Ese perfil da lugar a un jamón de sabor medio-intenso, textura amable y un formato muy práctico para el día a día.

Al tratarse de 13 sobres × 100 g, este pack funciona especialmente bien para familias, celebraciones, aperitivos frecuentes o como compra de fondo para la despensa. Es una opción orientada menos al capricho puntual y más a la comodidad de tener un buen jamón siempre a mano, con mejor relación cantidad-precio.

Valores medios por 100 g

Ingredientes: Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, sal común, azúcar, Corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252). 

Valor energético: 1.255 kJ / 300 kcal

Grasas: 19,4 g

• de las cuales saturadas: 6,36 g

Hidratos de carbono: < 0,5 g

• de los cuales azúcares: < 0,5 g

Proteínas: 31,5 g

Sal: 4,17 g

Observaciones:

Producto sujeto a merma fuera de envase.
Pérdida de vacío por cambio brusco de temperatura.

Conservar refrigerado entre 1 y 5 ºC mientras el envase permanezca cerrado. En estas condiciones, su consumo es recomendable durante aproximadamente 6 meses desde el loncheado en fábrica. Una vez abierto el sobre, se aconseja consumirlo preferiblemente en un plazo de 3 días.

Para disfrutar mejor del producto, se recomienda atemperarlo antes de su consumo. En el caso del loncheado, sacar el sobre del frigorífico unos minutos antes de abrirlo para que el jamón exprese mejor su aroma, textura y sabor. Si desea acelerar este proceso, puede templar el sobre cerrado bajo agua tibia durante unos instantes, secarlo bien y servir las lonchas en un plato.