Morcilla Ibérica

García Mimbrero · Embutido de herradura de Fuente de Cantos

  • ✓Morcilla ibérica · panceta y cabezada ibéricas con pimentón de La Vera.
  • ✓Garantía de satisfacción 30 días. Si no te gusta, te devolvemos el dinero o te lo cambiamos.
  • ✓Origen · Fuente de Cantos, Extremadura. Elaboración propia.
  • ✓Curación de 4 a 6 meses.
  • ✓Para plancha, brasa o cocido.
  • ✓Peso aproximado · 280 g (puede variar ±30 g).
  • ✓Sin alérgenos declarables.
Precio normal 4,60€
Envío 24-72h Garantía 30 días Financiación SIN intereses
¿Dudas? Llámanos al 924 500 453 · te asesoramos con la pieza adecuada.
Morcilla Ibérica
4,60€
1956 Familia jamonera
4 a 6 meses Curación en bodega
100% Selección a mano
4,6 ★ 91 reseñas

Selección García Mimbrero

Lo que lo hace único

Para plancha, brasa o cocido

Cremosa e intensa, con pimentón de La Vera: en montaditos, a la brasa o en el cocido.

Curado de 4 a 6 meses

Curación lenta, sin prisas: el tiempo justo para que gane aroma, textura y sabor.

Todo hecho en casa

Jamón y embutidos curados en Fuente de Cantos por la misma familia desde 1956.

Si no te gusta, no lo pagas

Tienes 30 días para probarlo. Te devolvemos el dinero o te lo cambiamos, y la recogida corre de nuestra cuenta.

Todo el detalle

Conoce tu Morcilla Ibérica

La morcilla ibérica de la casa

Elaborada con panceta y cabezada ibéricas, sangre de cerdo, pimentón de La Vera y ajo, y curada de 4 a 6 meses en Fuente de Cantos. Su perfil es intenso, jugoso y profundo.

Es una de las piezas con más posibilidades en la cocina: a la plancha, a la brasa, en montaditos o en un buen cocido.

Rafael García Mimbrero empezó en 1956 con una idea que seguimos usando: no vender nada que no nos comeríamos nosotros. ¿Dudas? Llámanos al 924 500 453.

Descripción
OrigenFuente de Cantos, Extremadura
Curación4 a 6 meses
IngredientesPanceta ibérica, cabezada ibérica, sangre de cerdo, pimentón de La Vera, ajo, sal, fibras vegetales, almidones de patata, proteína de guisante, dextrina y dextrosa.
Peso0.28 kg
AlérgenosSin alérgenos declarables
Consumo idealCocina, plancha y brasa

Ingredientes e información nutricional

Ingredientes

Panceta ibérica, cabezada ibérica, sangre de cerdo, pimentón de La Vera, ajo, sal, fibras vegetales, almidones de patata, proteína de guisante, dextrina y dextrosa.

Valores medios por 100 g de producto

Valor energético: 2.573 kJ / 625 kcal
Grasas: 67,7 g — de las cuales saturadas: 26,00 g
Hidratos de carbono: 0,25 g — de los cuales azúcares: 0,25 g
Proteínas: 8,7 g
Sal: 2,7 g

Observaciones: Producto sujeto a merma fuera de envase. Pérdida de vacío por cambio brusco de temperatura. Retirar la tripa antes de su consumo.

  1. Retira la tripa antes de consumirla.
  2. A la plancha o a la brasa: en rodajas gruesas, a fuego medio, hasta que se dore por fuera.
  3. En montaditos: sobre pan tostado, recién hecha.
  4. En el cocido: entera, en los últimos minutos, para que no se deshaga.

¿Cuántas pido?

Una morcilla de unos 280 g da para 4-5 personas de aperitivo, o para un cocido de 4.

¿Dudas? Llámanos al 924 500 453.

Cómo conservar tu morcilla

Guárdala en la nevera, entre 1 y 8 ºC, lejos de la luz directa. Una vez empezada, consúmela en un máximo de 10 días, con el corte tapado con film.

Si no te gusta, te devolvemos el dinero o te lo cambiamos.

Pruébalo con calma. Si durante los primeros 30 días no te convence, nos encargamos de solucionarlo: puedes elegir entre reembolso o cambio, y los gastos de recogida corren por nuestra cuenta.

Solo te pedimos dos condiciones razonables:

  1. Que no hayas consumido más del 20% de la pieza. Si detectas algo raro más adelante, cuéntanoslo igualmente: siempre vamos a escucharte.
  2. Que la hayas conservado bien desde que la recibiste: en la nevera, entre 1 y 8 ºC.

¿Tienes dudas? Llámanos al 924 500 453
Horario: lunes a viernes, de 9:00 a 14:00 y de 17:00 a 19:00.

⛟ Envío

24–72 h aprox. · Gratis desde 95€ Envío seguro para conservar toda la calidad. Envíos a Península, Baleares, Ceuta, Melilla y Europa.

✓ Garantía 30 días

Si no te gusta, te devolvemos el dinero o te cambiamos el producto. Sin preguntas, sin costes.

☏ Soporte

924 500 453 · info@garciamimbrero.com Atención personalizada por auténticos amantes del jamón.

Origen

Así son nuestros cerdos

Tres factores esenciales que definen la calidad, el sabor y el carácter de nuestro jamón ibérico.

  • Pureza de raza

    Pureza de raza

  • Modo de Crianza

    Modo de Crianza

    • Campo: criado en libertad hasta alcanzar su peso idóneo, el animal recorre varios kilómetros de dehesa extremeña al día. Esto también influye en su alimentación. Dependiendo de la época del año encontrará hierbas, plantas silvestres, leguminosas, hongos y las tan preciadas bellotas.
    • Granja: criado en espacios limitados y con mayor control sobre su actividad.
  • Alimentación

    Alimentación

    • Bellota: en la época de montanera (de octubre a marzo), las encinas de la dehesa extremeña proporcionan las bellotas que serán todo un manjar al alcance de los cerdos criados en libertad. Alimentados con piensos hasta ese momento.
    • Pienso: adaptados a cada raza y elaborados a base de cereales y legumbres. Hay que destacar que los piensos que utilizamos en García Mimbrero siguen una fórmula y elaboración propias. Resultado de décadas de experiencia jamonera y que otorgan a nuestros jamones un sabor característico y homogéneo.

Resolvemos tus dudas

Preguntas frecuentes

¿Cuánto aguantan los embutidos?

En la nevera, entre 1 y 8 ºC, hasta la fecha que indica cada etiqueta. Una vez empezados, lo ideal es consumirlos en un máximo de 10 días. Sácalos unos minutos antes de servir para que ganen aroma.

¿Lleva gluten, lactosa u otros alérgenos?

No. Este embutido no lleva alérgenos de declaración obligatoria. Todos los ingredientes están en la etiqueta.

¿De verdad me devolvéis el dinero si no me gusta?

Sí. Tienes 30 días desde que lo recibes. Lo primero es que nos cuentes qué ha pasado. La mayoría de las veces tiene solución rápida. Si aun así no quedas conforme, te devolvemos el importe o te lo cambiamos por otro producto, y la recogida la pagamos nosotros. Sin preguntas. Solo te pedimos dos cosas razonables: que no hayas consumido más del 20% de la pieza y que la hayas conservado como te indicamos. ¿Dudas? Llámanos al 924 500 453 (L-V 9:00–14:00 / 17:00–19:00) o escríbenos a info@garciamimbrero.com.

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