La Morcilla Ibérica está orientada a quienes quieren tener en la despensa un comodín con mucho sabor. No es solo un embutido para consumir tal cual, sino una pieza con gran recorrido en cocina, capaz de aportar profundidad, jugosidad y carácter a platos muy distintos.

Morcilla Ibérica

Name: Morcilla Ibérica
Brand: García Mimbrero
SKU: EM0345101
Price: 4.60 EUR
Availability: InStock

Morcilla Ibérica, una pieza sabrosa y muy versátil, pensada para quienes buscan un producto con carácter y muchas posibilidades en cocina. Su perfil es intenso, jugoso y profundo, ideal para cocidos, montaditos, plancha o brasa.

Peso aproximado: 280 g (puede variar ±30 g)
Tiempo medio de curación: 4 a 6 meses

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4,60€

La Morcilla Ibérica está pensada para quienes valoran los productos tradicionales que resuelven mucho en cocina y aportan un sabor intenso y reconocible. Se elabora con ingredientes como panceta ibérica, cabezada ibérica y sangre de cerdo, junto con pimentón de La Vera, ajo y otros ingredientes que refuerzan su personalidad.

Es una pieza especialmente útil por su versatilidad. Funciona muy bien en preparaciones clásicas como cocidos o legumbres, pero también en propuestas más directas como la plancha, la brasa o pequeños montaditos. Esa capacidad de adaptarse a tantos usos distintos es precisamente uno de sus mayores valores.

Con un peso aproximado de 280g, resulta un formato cómodo para consumo doméstico y muy fácil de incorporar al día a día. Es un producto que encaja tanto en una cocina tradicional como en un aperitivo más informal, siempre con un perfil intenso y muy gastronómico.

Ingredientes: Panceta ibérica, cabezada ibérica, sangre de cerdo, pimentón de La Vera, ajo, sal, fibras vegetales, almidones de patata, proteína de guisante, dextrina y dextrosa.

Peso neto: Peso pieza

Valores nutricionales por 100 g de producto

Valor energético: 2.573 kJ / 625 kcal

Grasas: 67,7 g

de las cuales saturadas: 26,00 g

Hidratos de carbono: 0,25 g

de los cuales azúcares: 0,25 g

Proteínas: 8,7 g

Sal: 2,7 g

Observaciones:

Producto sujeto a merma fuera de envase.
Pérdida de vacío por cambio brusco de Tª.
Retirar la tripa antes de su consumo.

Envío

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