Coppa Ibérica

La “flor y nata” del embutido. Selectiva, exigente, marmoleada, potente, compleja, única. Son algunos de los adjetivos que suelen venirse a la mente al probar un solo bocado de esta joya llamada Coppa ibérica García Mimbrero. Un producto desconocido, pero que cuando se prueba, el recuerdo es para toda la vida.

La coppa ibéricaes un embutido selecto elaborado a partir de la mejor carne de cerdo ibérico. Su curación artesanal y su cuidada selección de especias dan lugar a un sabor profundo y característico, con una textura firme y jugosa.

Ideal para los amantes de los embutidos de calidad, la coppa ibérica es perfecta para disfrutar en una tabla de embutidos o como acompañamiento en cualquier ocasión especial. Cada bocado ofrece una experiencia única, representando lo mejor de la tradición ibérica.

¿Cómo lo quieres, con pimentón o sin?

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28,00€

Coppa de Autor García Mimbrero

se realiza con cabecero de lomo, por lo que presenta un veteado muy llamativo, que se consigue gracias a que es una zona con mucha infiltración de grasa. Esa es, precisamente, la razón por la que tiene un sabor y una textura tan especial.
Como características nos encontramos con una pieza de tono rojo con un veteado de grasa de aspecto marmóreo. Carne jugosa y de intenso aroma. Una pieza con la que experimentar el sabor auténtico del campo extremeño. Peso aproximado de 0,450 kg

Para disfrutar de su

máxima expresión de sabor, realiza un corte fino y delicado

INFORMACIÓN NUTRICIONAL COPPA IBÉRICA (100g producto)

Valor energético (KJ/kcal):2299KJ / 556 kcal
Grasas:50,1 gde las cuales ácidos grasos saturados:20,9 g
de las cuales ácidos grasos saturados:20,9 g
Hidratos de carbono:2,99 gde los cuales azúcares:<0,5 g
de los cuales azúcares:<0,5 g
Proteínas:23,3 g
Sal:2,4 g

Valores medios por 100 g de producto

Ingredientes: Coppa elaborada con pieza ibérica curada y adobada. Consultar etiqueta o ficha técnica del proveedor para confirmar ingredientes completos, especias, aditivos y posibles alérgenos.

Valor energético: 1.705 kJ / 408 kcal

Grasas: 32,3 g

de las cuales saturadas: 10,2 g

Hidratos de carbono: 1,0 g

de los cuales azúcares: < 0,5 g

Proteínas: 28,5 g

Sal: 3,9 g

Observaciones:

Producto curado sujeto a merma fuera de envase.

Los valores nutricionales pueden variar en función de la curación, el adobo, el grado de infiltración y la receta concreta del producto.

Adecuado para coppa ibérica curada con pimentón y especias.

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y de fuentes de calor. Una vez abierto, se recomienda mantener el producto en condiciones adecuadas de conservación y consumirlo preferiblemente en un plazo máximo de 10 días para preservar su aroma, textura y sabor.

Si el producto se presenta loncheado o envasado al vacío, conservar según las indicaciones del envase. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir preferiblemente en un plazo breve.

Antes de su consumo, se recomienda sacar el producto unos minutos antes para que se atempere y exprese mejor su aroma, textura y sabor.

Envío

Realizamos entregas nacionales en un plazo estimado de 24 a 48 horas. En algunos destinos de acceso más complejo dentro del territorio nacional, este plazo puede ampliarse hasta 4 días. El envío es gratuito en pedidos nacionales a partir de 95€.

Para envíos internacionales, le recomendamos consultar las condiciones específicas en el apartado de envío.

Garantías

En García Mimbrero cuidamos cada pedido para que llegue en las condiciones adecuadas. Si al recibirlo detecta alguna incidencia, como un producto dañado, incorrecto o en mal estado, le rogamos que se ponga en contacto con nosotros a la mayor brevedad para que podamos revisar su caso y ofrecerle una solución
adecuada.

Devoluciones

Por tratarse de productos de alimentación, las devoluciones están sujetas a las condiciones específicas aplicables en cada caso. Si su pedido presenta alguna incidencia en la recepción, nuestro equipo valorará la situación y podrá gestionar, cuando corresponda, la reposición, el cambio o la solución más adecuada conforme a nuestra política de atención al cliente.

Coppa Ibérica

28,00€